おおすぎっ子クラブ「キノコを育ててみよう!」を開催しました。
今回のおおすぎっ子クラブは、森の恵みであるシイタケについて色々知ることが出来ました。
まずは、大杉谷でシイタケ栽培に取り組まれている大杉谷地域活性化やったる会さんのハウスに伺いして、シイタケ栽培について教えて頂きました。。
また、実際にシイタケの収穫もさせていただき、昼食時に七輪で炭火焼きにして頂きました。子ども達からは、香りが凄い!甘い!などの感想が!
午後は、自然学校で育てたクヌギの木を1mに切りそろえ菌打ちの準備をしました。
今回は事前に準備した原木に菌打ちを行い仮伏せを行いました。
2年後の秋が楽しみですね♪
事業紹介